コーヒー旅7日目

どうも、

KAZE no COFFEE STAND

です。

ついに、コーヒー旅の最終日です！

今日は熊本に行って来ました。

↑熊本城です！

熊本で行ったお店は、

・BLS coffee atelierさん、

・アンドコーヒーロースターさん、

・グラックコーヒースポットさん

です。

今日お邪魔したお店は皆さん自家焙煎をされているお店だったので、焙煎についての話も聞くことができました！

以前から焙煎についての勉強はしていたのですが、色んなお店に行って話を聞くと、知識が深まりますね。